Das Gustarium - Ein Ort für Fleischgeniesserinnen und Wurstliebhaber, wo Tradition auf Genuss trifft.
Das Gustarium ist die neue Genuss- und Erlebniswelt der Breitenmoser Appenzeller Fleischspezilitäten AG, eine der führenden Fleischveredelungsbetriebe in Appenzell mit über 100-jähriger Tradition.
Im Gustarium lernen Feinschmecker, Fleisch- und Wurstliebhaber alles über das traditionelle Appenzeller Fleischereihandwerk und gleichzeitig können Sie Ihr neu erlerntes Wissen direkt ausprobieren oder sich entspannt zurücklehnen und sich mit hausgemachten Spezialitäten verwöhnen lassen.
Metzgerstube - meet & (m)eat
In unserer Metzgerstube ‘meet & (m)eat’ geniessen Sie in gemütlicher Atmosphäre kulinarische Highlights aus eigener Herstellung wie in einem Restaurant. Ab 15 Personen können Sie diese einzigartige Location mit Kamin und Bar für Ihre Veranstaltung mieten. Zu den Events
