Grillseminar "Grill mal Wild"
Wild auf Wild?
Unser Grillprofi führt Sie in die Welt des «Grill mal Wild» ein. Von ihm lernen Sie die Verwendungsmöglichkeiten der einzelnen Stücke und deren beste Zubereitungsart. Grundlagen und Garmethoden werden von ihm erklärt und erläutert. Die verschiedenen Gerätschaften in seinem Fundus lernen Sie ebenfalls kennen. Unter seiner Anleitung bereiten Sie ein mehrgängiges Menü aus dem zerlegten Wild zu und verköstigen diese direkt. Wer möchte, kann den Grillmeister natürlich gerne unterstützen.
Die Mahlzeiten nehmen Sie in unserer schmucken Metzgerstube «meet & (m)eat« zu sich. Lassen Sie sich überraschen von den schmackhaften wilden Speisen und den dazu passenden Beilagen.
Für Gruppen bis zu 18 Personen verrechnen wir pauschal CHF 2'650. Jede weitere Person bezahlt CHF 130.
Im Preis enthalten: Grillseminar "Grill mal Wild", Essen und alkoholfreie Getränke.