Ihr massgeschneidertes Event

Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier oder Vereinsausflug – die Metzgerstube im Breitenmoser Gustarium bietet den idealen Rahmen für Ihren Anlass. Liebevoll saisonal dekoriert, schaffen wir eine stimmungsvolle Atmosphäre mit viel Charme. Unsere Küche verwöhnt Sie mit hausgemachten Spezialitäten und regionalen Produkten – serviert von unserem herzlichen Team. Kombinieren Sie Ihr Fest mit einem Wurst- oder Grillseminar, einem Besuch im Genussladen oder einem Rundgang durch unsere interaktive Ausstellung „rund um den Genuss“. Ihr Anlass wird bei uns zu einem einzigartigen, genussvollen und unvergesslichen Event. 

• Angebot an Grill- und Wurstseminaren: Traditionswürste-wursten, verschiedene Grill-Seminare übers Jahr und kleiner Grill-Lehrgang für diejenigen, die lieber mehr zuschauen, als mitmachen
• Special Events: Mafia-Krimi-Dinner by Florian REXTER ab 40 Personen an Ihrem Wunschtermin
• Kurs: "Attraktive Platten legen und gestalten". Kreieren Sie Ihre genussvolle Fleischplatte in geselliger Runde mit den Profis
• Gastronomie: Metzgerstube mit Lounge, Cheminée und Bar. Für bis zu 72 Personen an Tavolatas und am Hochtisch 
• Spezialräume: Grillterrasse mit Hochtisch und Sicht auf den Alpstein, Genussladen und Ausstellung
• Kulinarik: Breitenmoser Fleisch- und Wurstspezialitäten,  saisonale und regionale Spezialitäten aus der hauseigenen Küche
• Extras: Genussladen mit hauseigenen Spezialitäten, non-food Artikeln, Geschenkideen und gratis Rezeptkarten 
• Standort: Im einmaligen Appenzellerland, mit Ausblick auf den Alpstein 

Getränkekarte    |    Weinkarte   |    Menükarte

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