Workshops und Seminare
Suchen Sie den persönlichen Wohlfühlort für Ihr Seminar? Einen Ort, an dem Ideen reifen, Probleme gelöst und Strategien gesetzt werden? Wir bieten Ihnen einen kleinen Seminarraum für 10 Personen oder alternativ die ganze Metzgerstube "meet & (m)eat" für bis zu 50 Teilnehmer*Innen. In den Seminarpausen können Sie unsere Ausstellung "rund um den Genuss" besuchen, auf die Grillterrasse oder in den Garten gehen oder sich im Genussladen von den Appenzeller Spezialitäten und den vielen Geschenkideen inspirieren lassen. Gerne besprechen wir mit Ihnen die kulinarischen Bedürfnisse der Kursteilnehmer*Innen, Ihre Wünsche zur Infrastruktur und stehen Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihres Anlasses zur Seite.